Toàn quốc | Hà Nội | Hồ Chí Minh | Nghệ An | Hà Tĩnh Thành viên Đăng ký Sinh nhật Thống kê
THÀNH VIÊN
ĐĂNG KÝ THÀNH VIÊN
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
Hôm nay: 
Tất cả: 
 
THƯ GIÃN - GIẢI TRÍ
Âm nhạc - Phim
Thể thao
Văn thơ hình ảnh cười
Games các loại
Nội dung tin rao Trả lời bài này
Giới Thiệu Cách Hấp và Bảo Quản HaCao
Đăng ngày: 1/12/2018 2:43:53 PM
Nơi đăng: Quận Thủ Đức - Hồ Chí Minh
Lần xem: 6 lần - Phản hồi: 0
Mã tin: 0
Người đăng: nvp6688 - Mã số ID: 5232
Địa chỉ: 488/11A Cộng Hòa, P13, Quận Tân Bình, Hồ Chí M
Điện thoại: 0907886787
Email: nguyenvanphu6688@gmail.com
GIỚI THIỆU VÀ CÁCH LƯU TRỮ, KINH DOANH BÁNH HÁ CẢO, XÍU MẠI

Há Cảo, Xíu Mại Minh Sanh
A Hiếu: 0903 83 55 62

Bánh HÁ CẢO, XÍU MẠI - một món bánh quen thuộc của người Hoa, rất phổ biến và dân dã; một món ăn giản dị nhưng lại đậm đà, hương vị thơm ngon đặc trưng; được gọi với một cái tên rất dễ thương là món ăn “ giản dị và diệu kỳ “. Ngày nay, bánh Há Cảo, Xíu Mại đã trở thành một món “ăn chơi” nhưng “ngon, lạ” nhiều dinh dưỡng mà ngay cả giới trẻ cũng yêu thích.
Thật vậy, bánh Há Cảo, Xíu Mại hấp là một trong những món ăn vặt phổ biến của người Việt hiện nay với lớp vỏ trong mờ, lấp ló nhân tôm thịt hồng hồng đẹp mắt thêm chút xanh của hành lá cùng mùi thơm hấp dẫn.




Để kinh doanh món bánh vô cùng tiện lợi , ngon và rẻ này, điều kiện để bắt đầu lại rất đơn giản, bạn không cần phải đầu tư quá nhiều, chỉ cần một cái nồi hấp, vài cái dĩa, chén nhỏ, muỗng nĩa là được. Món ăn này ngon nhất là khi bánh được hấp thật nóng nghi ngút khói chấm với hỗn hợp nước tương pha giấm đỏ , một ít tương ớt tương đen hoặc ớt sa tế, thêm rau răm và hành phi nữa. Chao ôi! Ngon tuyệt. Để tạo sự khác biệt về hình thức, bạn có thể hấp bánh trong xửng tre nhỏ xinh, cũng là một cách khiến bánh trông hấp dẫn hơn, giúp thực khách cảm thấy ngon miệng hơn.Từ các nhà hàng sang trọng đến các quán ăn bình dân, quán ăn vặt vỉa hè, cả các quán cà phê đều rất thích hợp để kinh doanh món ăn này vào các bữa điểm tâm sáng, ăn xế nhẹ và tối.



CÁCH HẤP VÀ LƯU TRỮ BÁNH:


1/ CÁCH HẤP:
Bỏ bánh vào nồi hấp đang nghi ngút khói, canh thời gian từ 5-10 phút, sao cho phần nhân bên trong thật nóng nhưng lớp vỏ bên ngoài vẫn dai, mềm, không bị nhão là được, gấp từng viên cho ra dĩa, bánh nóng hổi chấm với tương ớt, hoặc nước tương pha, rau răm, hành phi.

2/LƯU TRỮ:
Bánh mua về cho vào ngăn đông của tủ lạnh để bán dần, chỉ để dành đủ phần dùng bán ngay. Buổi tối trước khi đi ngủ, cho phần đủ bán ngày hôm sau xuống ngăn mát tủ lạnh để bánh rã đông dần, hấp bán như bình thường. Bánh hôm nay không bán hết, có thể để vào hộp nhựa, bảo quản trong ngăn mát; ngày hôm sau hấp nóng và bán tiếp, bánh vẫn thơm ngon như mới.
* Kinh nghiệm:
để dành đủ phần bánh bán trong một ngày, không dư lại vào ngày hôm sau, sẽ giúp bánh của bạn thơm & tươi ngon hơn.
*Lưu ý:
để rã đông, dời bánh xuống ngăn mát tủ lạnh trước một ngày hoặc một đêm bán, tuyệt đối không để bánh từ ngăn đông ra bên môi trường ngoài làm bánh bi nhão, vỡ mất ngon.

3/ƯU ĐIỂM:
- Luôn giữ được độ tươi và thơm ngon nếu được lưu trữ trong ngăn đông tủ lạnh từ 5 đến 10 ngày.
- Bánh to và thơm như trong nhà hàng, đậm đà đúng chất người Hoa, vỏ mỏng nhưng dai , mềm với phần nhân thịt thật nhiều bên trong.
* Với công thức pha nước chấm gia truyền, độc đáo và duy nhất, thơm ngon đặc biệt, đảm bảo tất cả thực khách đều vừa miệng và hài lòng


4/ KHUYẾT ĐIỂM:
vì không dùng chất bảo quản nên bánh chỉ có thể để được từ 4-7 ngày trong ngăn đông.
Xin cám ơn! Kính chúc Quý khách hàng mua may bán đắt. Kính chúc Quý thực khách ngon miệng.
Mọi chi tiết xin liên hệ : Há Cảo, Xíu Mại Minh Sanh A Hiếu: 0903 83 55 62


Để chia sẽ thêm kinh nghiệm về làm Há cảo - xíu mại
Địa chỉ: 190/3 đường 19 Thủ Đức
A Hiếu: 0903 83 55 62
Trân trọng kính chào !



Chia sẻ chủ đề này:

Chưa có bài phản hồi nào!

Các tin cùng Danh mục
Ngày đăng
Decal dán kính trang trí
1/18/2018
Bảng giá thiết bị điện Panasonic 2017 : Ổ cắm âm sàn, Ống luồn và Phụ kiện PVC, Phích cắm công nghiệp
1/18/2018
Decal dán kính trang trí
1/17/2018
dán cách nhiệt
1/17/2018
Mắt 1 mí, 2 mí không đều – Nên bấm mí hay cắt mí?
1/17/2018
Những căn bệnh phụ khoa mà nữ giới thường gặp phải
1/17/2018
5 Tiêu chí chọn nhà vận chuyển hàng hóa tốt nhất dành cho các shop online
1/17/2018
Chậu rửa mặt, lavabo sứ chính hãng - seltagroup
1/17/2018
Trồng cây, hoa gì ở khu lăng mộ?
1/17/2018
Decal dán kính
1/16/2018
Giấy dán kính chống nóng Thanh Xuân
1/16/2018
Mẹo cực dễ giúp chàng trở thành "soái ca" sơ mi trắng - phối với áo thun đồng phục
1/16/2018
Cửa hàng thu mua đồng hồ cũ - đồng hồ rolex - đồng hồ patek philippe - đồng hồ hublot ….
1/16/2018
Đồng Phục Áo Thun - Mẫu Việt "đùi đá tảng" bất ngờ khoe đường cong mềm mại
1/15/2018
Gía thành tấm vách ngăn compact thật chất lượng
1/15/2018
Tổng hợp các dòng bơm chìm áp lực cao
1/15/2018
Ống Kính AF-S NIKKOR 58MM F/1.4G Nhỏ Gọn
1/15/2018
Báo giá mộ đá Thanh Hóa
1/13/2018
Thiết kế gương trang trí treo tường, gương treo tường nghệ thuật hiện đại
1/13/2018
Bảng báo giá Khổ kính cường lực Giá kính 8ly,10ly, 12ly 15ly, 19ly , giá kính cường lực 8mm, 10mm ,12mm,15mm,19mm
1/13/2018


Bạn chưa đăng nhập


ĐĂNG NHẬP - ĐĂNG KÝ THÀNH VIÊN
  Trang chủ |  Tổ chức  |  Tin tức  |  Thông báo  |  Đổi mới giáo dục  |  Tấm gương nhà giáo  | Liên hệ  
 

@ 2013 Bản quyền của trường THPT Cẩm Xuyên

Địa chỉ: Xã Cẩm Thăng - huyện Cẩm Xuyên - tỉnh Hà Tĩnh
ĐT: 0393.861455; Email:
thptcx53@gmail.com; Website: www.thptcamxuyen.edu.vn